SMAGNINGER OG MADKULTUR

Udlev Italien ved bordet.

SMAGEN, MAN VIL REJSE PÅ

Lad os smage os gennem Italien

italiensk stemning 
faglighed
oplevelser for alle sanser

I samarbejde med vinhandlere, italienske specialbutikker og andre aktører, der deler vores passion for italiensk mad, arrangerer jeg aftener, hvor den italienske stemning er i højsædet, og madkulturen bliver serveret i både ord og bidder.

FORÅR 2026


SMAG PÅ ITALIEN

Italiensk aften i Hornslet

Lær at præsentere dig på italiensk over en tiramisù!

En aften, hvor du bliver introduceret til Italien gennem smagssanserne. Mens vi sammen tilbereder en klassisk tiramisù, bliver du undervist i italiensk for absolutte begyndere. Gennem sjove og engagerende aktiviteter lærer du de vigtigste gloser til at præsentere dig selv – og hvem ved, måske lærer du også at bestille din næste kaffe på fejlfrit italiensk?

Er sproget ikke din stærke side? Hvis du bare har lyst til at lave tiramisù og nyde det gode fællesskab uden at fokusere på italiensk, er du selvfølgelig også mere end velkommen! 


Kulturgrunden - Hornslet

Torsdag 28. maj, 2026 kl. 17.00-20.00 

50 kr./person


NYE ARRANGEMENTER ANNONCERES LØBENDE, SÅ HOLD ØJE MED SIDEN OG FIND UD AF, HVAD DET NÆSTE BLIVER!

TIDLIGERE ARRANGEMENTER


DEN ITALIENSKE GRYDE I KOG - Fortællinger og fristelser. Få Italien serveret i både ord og bidder

På italiensk siger man: "Cosa bolle in pentola?" ("Hvad er, der koger i gryden?") for at spørge om spændende ting på vej. En aften, hvor vi løfter låget og dykker  ned i gryden for at udfolde skikke, gå bag om stereotyperne og afdække de dybere begreber, som det italienske køkken bygger på.

I samarbejde med PRIMA PORTA SKØDSTRUP

10 TING MAN SKAL GØRE I ITALIEN - Mindst en gang i livet

En usædvanlig opdagelsesrejse i Støvlelandet. Sammen udforsker vi ti unikke oplevelser, der vil berige din forståelse af italiensk mad, kultur og traditioner. Unikke og usædvanlige eventyrer som man bør opleve i Italien mindst en gang i livet, og som skal opdages når man rejser med åbent sind og nysgerrighed.

ITALIENSK JUL I SKØDSTRUP

En stemningsfuld aften dedikeret til Italiens juletraditioner. En særlig aften, hvor Dit pas til Italien vil underholde dig med et oplæg om presepe – det italienske krybbespil – og andre italienske juletraditioner. Imens vil Prima Porta forkæle dine sanser med udsøgte delikatesser, klassiske julekager og italienske vine.

I samarbejde med PRIMA PORTA SKØDSTRUP


TRADITIONER OG NYE TENDENSER I DET ITALIENSKE KØKKEN

På italiensk siger man: "Hvad er det, der koger i gryden?"

Hvordan udvikler den italienske mad sig mellem gamle gode traditioner, moderne tendenser og nye behov ved bordet? Hvad bliver beholdt og hvad bliver ændret?

Hvordan vil den italienske madkultur udvikle sig, for at "holde gryden i kog"? 


I samarbejde med BICHEL VINE MALLING 


VINSMAGNING OG SMÅ FORTÆLLINGER

Nysgerrighed stimulerer appetitten og viden forstærker smagen. Hvorfor hedder det "grissino" og hvor kommer det egentlig fra? Hvordan blev Chianti til en af de mest anerkendte vine i verden? Hvad gør den italienske smag og flair for mad så særlig?

I samarbejde med BICHEL VINE MALLING 


ITALIENSK JUL HOS DELITALY

En aften fyldt med traditioner, smag og hygge, hvor maden, fællesskabet og den italienske juleånd er i centrum. Aftenen byder på en skøn blanding af lækre smagsprøver og spændende fortællinger. Vi dykker ned i de Italienske juletraditioner og sammen oplever den autentiske italienske atmosfære mens vi smager på vin, klassiske julekager som panettone og pandoro og andre italienske specialiteter.

Delitaly, Aarhus Ø

KONTAKTER

Tel: +45 22 25 10 54

E-mail: ditpastilitalien@gmail.com

CVR-nummer: 46008642